Conversazioni creative
Bankjete | Atti Alimentari
Informazioni
Bankjete, il festival internazionale in cui le arti dello spettacolo incontrano il cibo. Cinema, teatro, arte, musica e letteratura in cucina dal 1 al 6 maggio 2012 a Milano.
Sei giorni di eventi per esplorare i significati e i valori simbolici del cibo, per dialogare sulle contingenze del sistema alimentare, raccontare la storia e l’innovazione degli atti alimentari.
Il banchetto come metafora di convivialità e confronto per immaginare il futuro e il cambiamento attraverso l’atto creativo. Un ponte tra il reale e l’immaginario, tra le diversità e le ricchezze delle culture, tra la cosa e il segno, che esprima i cambiamenti culturali e sociali attraverso i poteri immaginifici del cibo.
Sito web: http://bankjete.com
Luogo: Milano
Membri: 5
Attività Recenti: 21 Ago 2012
Premessa
Il gusto, liberato dalle necessità nutritive, è diventato oggi il linguaggio privilegiato con cui cucinare segni da servire alle tavole della nuova socialità.
La capacità del cibo e delle sue rappresentazioni di creare immaginari, proiettare gli stili di vita, incalzare le mode, incarnare le ansie onnivore e raccontare storie ha equiparato quella dei media visuali per definizione rispetto ai quali è ora un rivale sulla piazza dell’attenzione.
Cinema, musica, teatro, performance, immagini, corpi, oggetti, relazioni e cibo si smaterializzano nella rete e si ricompongono in forma di codici numerici e schemi analogici sui dispositivi mobili e sugli schermi incapaci di trattenerli o interpretarli.
Le cucine sono oggi il palcoscenico di una nuova teatralità, il cibo il nuovo linguaggio.
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Bankjete
Bankjete | Atti Alimentari è il festival del cibo nelle arti.
Cinema, teatro, arte, musica e letteratura in cucina dal 1 al 6 maggio 2012 a Milano.
Dopo il grande successo e la grande attenzione sollevati degli spettacoli televisivi e delle pagine in rete sui temi dell’alimentazione e della gastronomia, Bankjete porta il cibo e lo spettacolo gastronomico nei luoghi reali e tangibili della città avvicinando il pubblico, per mezzo delle arti, agli odori, ai racconti e alle meraviglie della cucina.
Il progetto mira a costruire un evento annuale punto di riferimento internazionale per le tematiche legate alla gastronomia e all’alimentazione.
Un evento di grande impatto comunicativo e culturale che prenderà il via dal 1° maggio 2012 e che sarà inserito nel programma di MiFood, la settimana annuale di avvicinamento a EXPO2015 promossa dal Comune di Milano.
Forum di discussione
Questo progetto non ha ancora discussioni.
Spazio commenti
Commento
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Commento da Vito Gionatan Lassandro il 23 Novembre 2011 a 11:49 -
Ciao Nicola,
ben vengano le tue critiche. Ci aiutano e sono molto pertinenti.
Riguardo al modello di business gli introiti proverrebbero dai biglietti per alcuni degli spettacoli ma soprattutto dagli sponsor.
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Commento da Nicola Salvi il 23 Novembre 2011 a 11:04 -
Non mi pare che sia così: un festival musicale spinge l'acquisto di musica, un festival cinematografico spinge all'acquisto di biglietti per il cinema oppure di dvd...
Una manifestazione artistica spinge all'acquisto delle opere o all'ingaggio degli artisti per altre attività.
c'è un modello di business dietro ogni manifestazione organizzata privatamente altrimenti entriamo nell'ambito dell'offerta pubblica di cultura ma è tutta un'altra storia.
Non vorrei sembrarti un rompiscatole a vanvera, cerco solo di stimolarti a raggiungere una chiarezza tale da aumentare le probabilità di successo della vostra iniziativa.
;)
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Commento da Vito Gionatan Lassandro il 22 Novembre 2011 a 18:28
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Credo che una similitudine possa essere fatta con un festival musicale o cinematografico.
Serve a far conoscere gli artisti e la loro produzione legata a un tema o un ambito più o meno specifico e allo stesso tempo ad ampliare l'offerta culturale.
Non c'è nulla di materiale da vendere se non il lavoro degli artisti che sfocia in uno spettacolo, la proiezione di un film o un concerto.
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Commento da Nicola Salvi il 22 Novembre 2011 a 18:13
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Vito, provo a spiegarmi meglio... perché mi hai descritto quello che volete fare ma non a cosa serve...
provo a fare un es banale... immagino una fiera tipo SMAU oppure una fiera motociclistica.
Servono a far vedere nuovi prodotti e a far vivere l'esperienza dei prodotti a potenziali clienti.
Serve alle aziende produttrici in termini promozionali, ma serve anche al cliente per fare le sue scelte di acquisto, magari provando il prodotto prima di acquistarlo.
In altre parole ti sto chiedendo di mettere in evidenza l'utilità, non il target. Perché la definizione di utilità nel caso, permette di cambiare la tua espressione "un pubblico" nella espressione "il pubblico..."
;)
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Commento da Vito Gionatan Lassandro il 22 Novembre 2011 a 16:00
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Il progetto è di carattere artistico. Parte dal presupposto che il banchetto è prima di tutto uno spettacolo, un palcoscenico.
A cosa serve:
Serve a mettere in scena, dal vivo, lo spettacolo del cibo che si trova prevalentemente nelle trasmissioni televisive e sulle pagine dei giornali. Per farlo abbiamo scelto le arti performative e quelle dello spettacolo mescolandole al discorso gastronomico.
A chi serve:
Come ogni spettacolo è rivolto verso un pubblico. Il cibo è l'elemento aggiunto che unisce il palcoscenico allo spettatore. Gli sponsor possono essere tutti quelli che si affiancano al cibo tramite la ricerca estetica: dal produttore di stoviglie "di design" alla banca che usa la zucca come metafora.
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Commento da Nicola Salvi il 22 Novembre 2011 a 10:57
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Ciao Vito
programma e format piuttosto ambiziosi :)
c'è ancora qualcosa che mi sfugge e te lo chiedo in maniera provocatoria: a cosa serve questo evento e a chi serve?
E' importante rispondere precisamente a queste domande perché nelle risposte ci sono gli sponsor... ;)
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Commento da Vito Gionatan Lassandro il 21 Novembre 2011 a 16:01
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Ciao Nicola,
si tratta della prima edizione.
Il filo conduttore è il banchetto nelle sue due accezioni principali di spettacolo gastronomico e socialità.
Da un lato quindi il palcoscenico del cibo in cui le tradizioni, le tecniche e i racconti diventano parte dello spettacolo.
Dall'altro il convivio come luogo dell'incontro, del confronto. Una tavola imbandita attorno a cui far nascere nuove idee e proposte.
Abbiamo stilato un primo programma che è consultabile a questo link:
https://docs.google.com/a/fooda.org/viewer?a=v&pid=explorer&...
Un programma ottimista ma che da il senso del progetto.
In questo momento stiamo cercando collaboratori, artisti, idee... ma soprattutto sponsor.
Un tuo parere mi farebbe piacere.
Vito
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Commento da Nicola Salvi il 21 Novembre 2011 a 15:45
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Ciao Vito
questo festival mi incuriosisce, ma sai che non riesco proprio ad immaginare cosa ci potrei trovare?
Si tratta della 1a edizione o si è già svolto in passato?
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